Lydiane F

Originaire de la Provence, j'ai décidé de venir m'installer dans ma région de cœur, l'Auxois, où j'ai des attaches familiales depuis déjà plusieurs générations. Mon parcours universitaire et professionnel est ...
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Description

Le Domaine de Flavigny-Alésia est situé dans le pays d’Auxois, au pied de Flavigny-sur-Ozerain, classé comme l’un des plus beaux villages de France. Il est installé dans une ancienne ferme monastique qui dépendait de l’Abbaye de Flavigny. 

Le vignoble est implanté depuis 1994 et s’étend sur 14 hectares. L’activité viticole de l’Auxois était avant bien plus étendue. Avant le phylloxéra, cette contrée bourguignonne comptait plus de 2600 hectares de vignes. C’est dans ce cadre chargé d’histoire, non loin de l’ancienne ville fortifiée d’Alésia, que les vins de l’Auxois renaissent.

Venez me rencontrer pour découvrir l’histoire de l’un des plus anciens vignobles de France, au travers d’une dégustation de 5 de nos vins, accompagnée de gougères.

Les petits + : les aventurier pourront profiter, avant ou après la dégustation, d’une balade dans les vignes, d’où la vue sur la vallée est tout simplement inoubliable ! Nous avons balisé un sentier que vous pourrez librement emprunter.

Photos

Practical information

  • Les animaux sont-ils les bienvenus ? : oui
  • L'expérience se déroule en : intérieur

Localisation

Flavigny-sur-Ozerain, France
Durée : 1h00 - de 1 à 10 personnes
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