DANIEL C

Retraité et bourguignon d'adoption depuis 45 ans, diplômé de l’Institut technique de la Vigne et du Vin de l’Université de Bourgogne, je suis animateur œnotourisme depuis une dizaine d'années. Quand mes ...
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Description

Je vous propose de partir à la découverte des vignes de la côte de Nuits sur une demi-journée ! C’est la Bourgogne renommée et classée au Patrimoine de l’Unesco que je vous invite à explorer à mes côtés. Je vous dévoilerai l’histoire du vignoble et de son patrimoine.

Nous parlerons de la formation des sols et de pourquoi le paysage qui s’offre à votre vue est l’objet d’une longue transformation naturelle et humaine. Je vous montrerai l’évolution de la vigne au fil des saisons ainsi que son mode de conduite.

Les petits + : pour conclure en beauté et illustrer notre balade, nous dégusterons ensemble, directement dans les vignes, un Bourgogne Chardonnay et un Pinot Noir. 

Venez vivre une expérience exceptionnelle et découvrir la richesse du terroir bourguignon !

Photos

Practical information

La balade peut s’effectuer aux environs du Clos Vougeot, de Gevrey-Chambertin, ou bien de Marsannay-la-Côte. Merci de me le préciser à la réservation.

Le tarif comprend la dégustation de deux vins dans les vignes.

Il est nécessaire d'être équipé pour la marche en terrain accidenté, les vignes de Bourgogne ne sont pas des pistes de danse.

  • Les animaux sont-ils les bienvenus ? : non
  • L'expérience se déroule en : extérieur

Localisation

Fixin, France
Durée : 3h00 - de 2 à 10 personnes
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