Olivier G

Passionné de cuisine, j’en ai fait mon métier ! J’ai travaillé dans différentes maisons, en Corse, dans le Nord de la France et dans les Alpes. J’aime revisiter des grands classiques ...
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Description

Rejoignez-moi dans les cuisines du Château le Sallay (4*) pour un atelier culinaire haut en gastronomie ! Vous cuisinerez à mes côtés des produits régionaux de saison sélectionnés par mes soins (truffe de Bourgogne, Cazette du Morvan, truite morvandelle…), que j’aime tout particulièrement mettre à l’honneur au sein du restaurant. Le terroir est ma principale source d’inspiration !

Nous élaborerons ensemble un plat et un dessert. Vous bénéficierez de mes astuces et conseils tout au long de la réalisation de vos recettes.

Les petits + : après le coup de feu en cuisine, place à la dégustation ! Vous pourrez savourer vos créations dans un petit salon privatif, en toute convivialité !

Cuisiniers en herbe, à vos fourneaux !

Photos

Practical information

Les boissons qui accompagneront votre repas après l'atelier ne sont pas incluses.

  • Les animaux sont-ils les bienvenus ? : non
  • L'expérience se déroule en : intérieur

Localisation

Saincaize-Meauce, France
Durée : 2h00 - de 2 à 6 personnes
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Réservation & paiement sécurisés

Garantie annulation

Débit à la confirmation